Cantine Aperte 2018 Veneto ---- 酒窖開開：喝到爽

酒莊內的葡萄園，正值冬季時期，葡萄藤們正在睡覺拉～不要吵他們喔～參觀禮儀：千萬不要踩進去！

   
      是滴～各位，當你看到這篇文章的時候，這活動已經結束了啊～（抱頭大叫！）這就是一種吃不到、喝不到，但是保證各位看得到的活動。所以，咳咳，下次請早拉～
       義大利人餐桌上的糧食之一，就是酒。各式各樣不同的酒，從餐前酒、餐酒、甜酒、幫助消化的酒，我覺得真的喜愛品酒的人，在這邊應該是種天天醉生夢死的喝到爽吧？當然前提是你口袋得夠深啊ＸＤ
      說到這，義大利的產酒區，從北到南分為四大產區：西北部、中部、東北部、南部及周邊島嶼。威尼斯附近當然有產酒，為東北部地區，本區分為：Trentino、Alto Adige、Friuli-Venezia Giulia、Veneto、Emilia-Romagna，威尼斯正在Veneto威尼托區之內，我自己最常買的產地是Friuli-Venezia Giulia 和 Veneto兩區，光這Veneto威尼托這區的酒莊數量就已經很驚人了，就不要逼我惹（哭哭）。
      Veneto區出產的ＤＯＣ等級酒產量佔全國之冠，東面的海風加上北方的山風，冷熱交替的溫度，使得這地區的葡萄長得特好啊～尤其是Piave河口一路到西邊的Garda大湖區，這邊根本就是酒莊的一級戰區ＸＤ，但是我今天要報給大家知道的，不是各位所熟知的Vaplolicella、Bardolino、Soave。我要帶大家去逛小型酒廠啊～～～就是那種好喝但是不頭痛也不傷荷包的那種啦！
   

酒莊內高掛喝酒慢遊之旅的旗幟，你就知道，來對地方囉！

  老爺前天跟我講這活動的時候，我想到今年冬天我們也專門開車去買酒，拖著兩輪菜籃從租車的威尼斯公車轉運站附近，一路拉回家的事情ＸＤ，趕緊翻照片出來看（我臉友應該有看到我開三八無比的直播，就是那次啦！），哎～～～居然我們去買酒的那家，也有參加到這種酒窖開開一路喝喝的活動噎～～

      這種Cantine Aperte酒窖開開的旅遊其實很不錯噎，因為開車不喝酒、喝酒不開車。所以你只要參加這種旅行團，就是下車喝酒、上車打屁睡覺啊～喝到喜歡的，還可以用酒莊在地價買回家喔！（對，很便宜，只要你扛得回家！！）

    總之，這活動我一定參加不了啦～但是，我們會知道這間酒窖，是因為今年冬季跟著工匠職人們，去看了鑄造廠的鎔鑄工程，職人們在中途休息的時候吃點心配的甜紅酒，吸引到我家老爺的注意惹！老爺要我把酒標拍下來（為啥你自己不用手機拍啊！摔筆！），資深吃貨不是蓋的，回到家馬上向谷歌大神膜拜一番～找到之後，毫不猶豫就打電話去問營業時間（老義對吃的執念好恐怖），隔天馬上就拉著我直奔轉運站，租車去買酒了！

     這是間很純樸簡單的酒莊，若以台灣來說，就是農舍邊就是果園的意思啦！所以停車的地方可以見到跟釀酒有關的懷舊物品。

右邊那是很古老的壓榨葡萄汁的工具，這工具有大有小，我在五漁村有看過接近一個人身高大小的。

    不囉唆，一進去表明來意，我們是來買酒的！這時候店家派出美女一名出來：『不好意思，我葛歌今天不在家，今天不賣酒』（毆飛～你演哪齣）這是酒莊主人的女兒啦～人超Nice，我喝完一輪之後，要求照相，所以有了這張很讚的照片（其實是手機拍的啊，我相機在桌上啊～）喝完一圈的意思就是：

這邊........我都喝過的意思ＸＤ

      當然，為了避免妳真的喝醉，沒有人來試酒會整杯喝光的ＸＤ，旁有有個小錫罐，通常喝幾口之後，剩下的酒會倒近小錫罐中。酒窖會提供酒單和價錢，有興趣的可以請酒莊開給你喝。我當下想喝我的最愛灰皮諾Pino Grigio，現場沒有，二話不說我還來不及阻止她，她就豪邁地『啵！』的開了一瓶新酒了！果真是好酒不怕你喝，我馬上掏錢買了兩瓶（覺得很丟臉），而且我問的很小聲，因為我家老爺買了一打紅酒ＸＤ

     聊天過程發現旁邊有些有趣的產品，所以我又“順便”問了一下，因為只剩一瓶酒渣醬和用這地區產的紅菜做的鹹醬，所以我很豪邁的全包了，老爺買中間那兩瓶，左右護法是我買的！最右邊那罐，回家沾小零食麵包棍吃，當下真的覺得買到好物了！

     
      後方就是現代化的釀酒廠，主人很開心的帶我們看了一下，我只敢在門口附近看看，怕耽誤到人家工作。

     各位知道，到酒窖買酒有多開心嗎？這一瓶在酒商架上是18-20歐，因為沒加硝石防腐，所以這些酒窖只能在附近地區運送販售，無法做跨國的服務喔～更開心的是，這家酒窖的銷售政策，就是你來這買酒自己帶回去，一瓶從3.5~6歐不等，有沒有很迷人？害我很想帶我家的姊妹滔，雇個司機，我們來個酒窖開開，荷包也開開，❤️️️️️️️️️也開開之旅好惹！

附上今年2018酒窖開開威尼托地區的網站：
Cantine Aperte 2018 Veneto ← 請酒鬼們自行點閱
威尼托地區的酒窖 ← 進階酒仙請按這兒

La Cantina di Luigino Zago ← 本篇文章的苦主（我偏心，所以用特顯眼的顏色ＸＤ，放心網頁有英文版啦！）
祝大家喝得心花開開喔～～～啾咪